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伊丹十三の台所　伊丹十三　つるとはな

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伊丹十三の台所　伊丹十三　つるとはな

映画監督、俳優、エッセイ執筆と、今もなお影響を与えている伊丹十三。

本書は伊丹さん愛用の器や道具、カトラリー写真や、料理家細川亜衣さんによるエッセイの再現レシピ、
スタイリスト高橋みどりさんは著作を読み解き、
宮本信子さんは馴れ初め話など。
料理視点から秘話を語る。
伊丹エッセイの再構築もあり。
昭和ひとけた生まれにしては珍しく好みを器を揃え、吟味した道具を使い、料理の腕をふるっていたと。
食べること作ること、生活者としてひとりの伊丹十三を身近に感じる一冊。
表紙のは独身時代から使っていた洋皿、カレーのCMにも使われたそう。
スパゲティが世に普及したころの興奮やライブ感がユーモアたっぷりに文章から伝わる。

2023年6月発行

新潟県よりネコポスにて発送

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