毎日おみそ汁365日　えちごいち味噌　自由国民社 シンプル定番から食べるおかず系、ごちそうの一杯まで。 お料理が苦手でも、時間がなくても大丈夫。 ほっとする定番から変わり種まで、春夏秋冬のおみそ汁をあつめました。 著者は長岡市のみそ工房、越後一の社員であり、2019年3月より出勤前に自身の朝ごはんで作ったおみそ汁の写真をInstagramに投稿しはじめる。 おみそ汁を中心にみそ料理、塩麹など発酵食品レシピは1400投稿以上、フォロワーは5万8000人を超える。 サイズ：A5変形 255ページ 新潟県よりネコポスにて発送 ご購入お待ちしてます。

料理と利他　土井善晴／中島岳志　ミシマ社 気さくな大阪のおっちゃん同志（料理研究家と政治学者）による対談集 ・ #ブックスはせがわ #書店 #本屋 #移動本屋 #移動販売 #移動販売車 #bookknock #読書 #雑誌 #書籍 #単行本 #文庫 #漫画 #絵本 #児童書 #エッセイ #小説 #magazine #book #comic #新潟県 #長岡市 #bookstore #selectbooks #japan #イベント出店

奇書カレー屋まーくんのあなたが知らないスパイスの世界　カレー屋まーくん　TANGDENG かなり異質なのギャグ・シュール満載のカレー本。 「こういうノリ」が嫌いじゃない人はぜひ。 本職はDJ ・ #ブックスはせがわ #書店 #本屋 #移動本屋 #移動販売 #移動販売車 #bookknock #読書 #雑誌 #書籍 #単行本 #文庫 #漫画 #絵本 #児童書 #エッセイ #小説 #magazine #book #comic #新潟県 #長岡市 #bookstore #selectbooks #japan

dancyu ダンチュウ　2019年11月号　発酵特集　プレジデント社 「おいしい発酵」特集 発酵DIYレシピ・はっこうをめぐる自由研究　絵・文小倉ヒラク　など ・ #ブックスはせがわ #書店 #本屋 #移動本屋 #移動販売 #移動販売車 #bookknock #読書 #雑誌 #書籍 #単行本 #文庫 #漫画 #絵本 #児童書 #エッセイ #小説 #magazine #book #comic #新潟県 #長岡市 #bookstore #selectbooks #japan #イベント出店